
1.薏苡仁
薏苡仁是常用的中药,也是常吃的食物。中医认为夏季热而多雨,外湿较重,加上现代人少动、多吃、饮酒、熬夜、压力大、吹空调,又喜冷饮、甜食、油腻等食物;易脾虚湿重,出现头昏头重、四肢酸懒、食欲不振等症状。
脾能运化水湿,只有脾胃阳气振奋,才能有效抵抗湿邪的侵袭,故夏天用薏苡仁煮粥,有很好的消暑健身功效。
2. 桑葚:是桑树的成熟果实,含有丰富的活性蛋白、维生素C、氨基酸、花青素等成分。桑葚具有补血滋阴、生津润燥的功效,常用于肝肾阴虚、目昏耳鸣等症状。
3.黑豆
味甘,性平、微寒,无毒,归脾、肾经。中医学认为,豆类乃肾之谷,黑色属水,水走肾;具有补肾益阴、健脾利湿、活血祛风、清热解毒、滋阴养血、补虚乌发的功效;
4. 芡实
味甘,性平,入脾、肾、胃经;具有益肾固精、滋补强壮、补中益气、补脾止泻、祛湿止带、开胃消食、助气培元的功效;梦yi滑jing、遗尿尿频、脾虚久泻;
5.韭菜
适合脾肾阳虚的患者食用,可以起到补肾温阳、健胃行气、助消化的作用。《本草纲目》还记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。韭菜偏热性,多食会“上火”,有阳亢、口舌生疮、咽干喉痛及手脚心发热、盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾者不宜食用。